Eier-Barometer
Es ist
wirklich wichtig zu wissen, ob Eier verdorben oder frisch sind,
denn schlechte Eier schmecken scheußlich und sind ungesund! Hier
kommt der Eier-Test:
Fülle ein großes Gefäß mit Wasser und lege einige Eier hinein.
Ein absolut frisches Ei bleibt am Boden liegen. Je mehr sich das
Ei auf die Spitze stellt, um so schlechter ist es. Ein ganz
verdorbenes Ei dümpelt an der Oberfläche herum.
Die
Erklärung dafür ist ganz einfach:
Je älter ein Ei ist, um so mehr Luft ist durch seine Schale
gedrungen. Denn du musst wissen - die anscheinend so harte
Schale eines Eies ist nämlich luftdurchlässig |